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長方皿 CHOHOZARA + 焼鳥こばし
¥3,850 税込
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シンプルで扱いやすいデザイン。程よい重厚感と深みのある緋色が、料理をさらに引き立ててくれます。
サイズ：縦 142mm 横 215mm 高さ 15mm
重 量：564g
仕 様：箱なし、しおり
焼 色：緋襷（ひだすき）
＋ 焼鳥こばし
神奈川県鎌倉市大船でこだわりの焼鳥を焼き続ける大将の小橋武史さんと、岡山県備前市伊部で千年の伝統を受け継ぐ備前焼を焼き続ける作家の森敏彰。“焼きもの”でつながる二人は備前市出身の幼馴染です。
彼が、焼鳥のお店を開くという際、備前焼のお皿の上に焼鳥を提供していきたいという依頼を受けました。店の雰囲気にマッチし、焼鳥の色が引き立つうつわ。カウンターの奥行きや焼鳥の串の長さも考慮しながら、緋襷（ヒダスキ）の長方皿が焼きあがりました。
住 所：〒247-0056 神奈川県鎌倉市大船１丁目２０−１４ 三友第一ビル２Ｆ
電 話：0467-37-6803
https://www.facebook.com/yakitorikobashi/
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